Peddigrohr-Gärkörbchen rund - Ø 18 cm

HÄUSSLER HA_300678
Peddigrohr-Gärkörbchen
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Peddigrohr-Gärkörbchen rund - Ø 18 cm

HÄUSSLER HA_300678
Größe
16,00 € * inkl. MwSt. zzgl. 6,90 € Paketversand
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  • Der Teig bleibt schön in Form
  • Ideal für weiche Teige
  • Besonders hilfreich für Backanfänger
  • Handgefertigt
  • Einfach zu reinigen

Peddigrohr-Gärkörbchen in vielfältigen Gärformen

Ideal für weiche Teige.
In diesen Körbchen geht selbst weicher Teig zur schönen Form und die Kruste des zukünftigen Brotes erhält eine schöne Korbmusterverzierung. Ein tolles Hilfmittel, nicht nur für Backanfänger. Auch als dekorative Brotkörbchen verwendbar. Hergestellt aus Peddigrohr, welches aus Rattanpalmen gewonnen wird.

Anwendung

Nach dem Gärprozess den ausgeformten Brotteigling in den bemehlten Korb setzen, ca. 5 -10 Minuten gehen lassen. Teigling aus dem Korb auf einen Backschieber stürzen und ohne Korb in den Ofen schieben.

Reinigung

Körbchen einfach ausklopfen. Bei stärkerer Verschmutzung Körbchen in warmem Wasser einweichen und mit einer Bürste ausbürsten. Zum Trocknen einzeln in einem warmen Raum auslegen.

Bitte beachten: Die Gärkörbe sind nicht für die Verwendung im heißen Ofen geeignet. Material: Peddigrohr (= Rattan bzw. Binse)

Circa Angaben für Teigeinlage:

Form Maße Weizenteige  Roggenteige
rund Ø 18 cm 500 g 600 g
rund Ø 22 cm
850 g 1.000 g
rund Ø 24 cm
950 g 1.200 g
rund Ø 26 cm
1.200 g 1.500 g
rund Ø 28 cm
1.500 g 1.800 g
rund Ø 32 cm
1.800 g 2.400 g
rund Ø 35 cm
2.400 g 3.000 g
oval 25 x 16 cm 850 g 1.000 g
lang 32 x 13 cm 950 g 1.200 g
lang 38 x 13 cm 1.200 g 1.500 g
Ringform Ø 26 cm
850 g 1.000 g

Artikelvarianten von Peddigrohr-Gärkörbchen

rund - Ø 18 cm0,155 kg 16,00 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 22 cm0,195 kg 18,50 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 24 cm0,22 kg 20,00 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 26 cm0,25 kg 21,50 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 28 cm0,452 kg 24,50 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 32 cm0,48 kg 27,50 € *
  • Auf Lager
rund - Ø 35 cm0,6 kg 29,00 € *
  • Auf Lager
oval - 25 x 16 cm0,19 kg 18,50 € *
  • Auf Lager
lang - 32 x 13 cm0,23 kg 21,00 € *
  • Auf Lager
lang - 38 x 13 cm0,3 kg 25,00 € *
  • Auf Lager
Ringform - Ø 26 cm0,32 kg 30,00 € *
  • Auf Lager

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