{"product_id":"allgauer-gewurzlaib","title":"Allgäuer Gewürzlaib","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1j8gsq4\" data-start=\"1871\" data-end=\"1944\"\u003eBackmischung Allgäuer Gewürzlaib – würziges Brot mit rustikaler Kruste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1945\" data-end=\"2182\"\u003eDiese Backmischung ist für ein Brot gemacht, das nach „echtem Bäckerbrot“ schmeckt. Außen knusprig. Innen saftig. Und mit einer würzigen Note, die sofort an klassische Laibe aus dem Süden erinnert. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9tx0ln\" data-start=\"2184\" data-end=\"2225\"\u003eVorteile und Besonderheiten im Detail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2502\"\u003eDie Mischung kombiniert Roggenmehl und Weizenmehl mit Roggensauerteig. Dazu kommt ein klassisches Brotgewürz aus Kümmel, Koriander, Fenchel und Anis. Das sorgt für den typischen Gewürzlaib-Geschmack – kräftig, aber nicht aufdringlich. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2504\" data-end=\"2703\"\u003eDu kannst zwischen zwei Packungsgrößen wählen: 1 kg oder 2,5 kg. Praktisch, wenn du nur mal einen Laib backen willst oder gleich für mehrere Backtage planst. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"h3femq\" data-start=\"2705\" data-end=\"2742\"\u003eFür wen ist der Gewürzlaib ideal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"2936\"\u003eFür alle, die ein herzhaftes Brot mögen. Passt zu Brotzeit, Käse, Wurst, aber auch zu Suppen. Und er ist ein dankbares Brot, wenn Besuch kommt: schmeckt „nach mehr“, ohne kompliziert zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dsgi7n\" data-start=\"3141\" data-end=\"3171\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3172\" data-end=\"3389\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cusx6d\" data-start=\"3172\" data-end=\"3243\"\u003eVarianten: 1 kg oder 2,5 kg \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xw9z2j\" data-start=\"3244\" data-end=\"3389\"\u003eZutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig, Salz, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"3391\" data-end=\"3452\"\u003eNährwerte je 100 g\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"3453\" data-end=\"3639\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3l95ws\" data-start=\"3453\" data-end=\"3487\"\u003eBrennwert: 1.377 kJ \/ 329 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e6ambq\" data-start=\"3488\" data-end=\"3529\"\u003eFett: 1,70 g (davon gesättigt 0,58 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j6fhrf\" data-start=\"3530\" data-end=\"3577\"\u003eKohlenhydrate: 66,0 g (davon Zucker 1,52 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"177711c\" data-start=\"3578\" data-end=\"3603\"\u003eBallaststoffe: 5,40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t8dy5d\" data-start=\"3604\" data-end=\"3622\"\u003eEiweiß: 11,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zftncf\" data-start=\"3623\" data-end=\"3639\"\u003eSalz: 2,00 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HÄUSSLER Backdorf","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":52986027114762,"sku":"HA_304483","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":52986027147530,"sku":"HA_304440","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0438\/0750\/6584\/files\/304440-Allgaeuer-Gewuerzlaib2_5.png?v=1777877745","url":"https:\/\/holz-feuer.shop\/products\/allgauer-gewurzlaib","provider":"Holz-Feuer-Shop","version":"1.0","type":"link"}