Gärtuch 60 x 180 cm

HÄUSSLER HA_GT_180
Gärtuch
Gärtuch

Gärtuch 60 x 180 cm

HÄUSSLER HA_GT_180
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  • waschbar bei 40°C
  • bietet gute Stabilität durch die schwere Tuchqualität
  • reine Baumwolle
  • vermeidet Feuchtigkeitsverlust
  • ideal für weiche Teige

Gärtuch / Gärtücher

Ideal zum Reifen von weichen Teiglingen für Brötchen, Baguettes oder Brote. Das Spezialtuch stabilisiert den Teig während der Gare und vermeidet Feuchtigkeitsverlust und das vorzeitige Anhauten.
Das Gärtuch ist an allen Seiten sorgfältig umsäumt und kann bei 40° C in der Waschmaschine gewaschen werden. Aus Spezialtuch, schwere Qualität, reine Baumwolle.

Anwendung

Das Gärtuch mit Mehl bestäuben und die Teiglinge mit dem Schluss nach unten auf das Tuch setzen. Zwischen die Teigstücke eine Tuchfalte ziehen, damit diese sich gegenseitig stützen.



Artikelvarianten von Gärtuch

60 x 180 cm0,14 kg 21,90 € *
  • Auf Lager
60 x 100 cm0,14 kg 18,60 € *
  • Auf Lager

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