Glutzieher / Glutschieber Profi – hitzebeständig, mit Hitzeschutzgriff

Im Holzofen entscheidet das Glut-Management über Tempo und Ergebnis. Dieser Glutzieher aus Edelstahl ist dafür gemacht, Glut, Asche und Holzreste schnell und kontrolliert zu bewegen. Ideal für professionelle Holzöfen in Pizzerien, Bäckereien und Restaurants, wo der Ofen lange auf Temperatur läuft und jeder Handgriff sitzen muss.

Vorteile und Besonderheiten im Detail

Das Werkzeug ist komplett aus Stahl gefertigt und dadurch extrem hitzebeständig. In dieser Ausführung bekommst du es aus Edelstahl. Der Kopf ist kompakt und präzise: Mit 18,5 × 5,5 cm ziehst du Glut aus dem Backbereich, schiebst sie in eine Glutzone oder verteilst sie gleichmäßig, ohne unnötig Staub aufzuwirbeln.

Der Stiel ist 150 cm lang und als Rohrstiel ausgeführt. Das spart Gewicht, liegt stabil in der Hand und gibt dir den nötigen Abstand zur Hitze. Für noch mehr Komfort sitzt am Griff eine ergonomische Mittelgriffschale aus hochdichtem Polymer. Stoßfest. Hitzebeständig. Und deutlich angenehmer, wenn du über längere Zeit im heißen Ofen arbeitest.