Workshop: Holzbackofenbau Sa. 02.11.2024

BackofenMeister BM_WS_20241102
Workshop: Holzbackofenbau
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Workshop: Holzbackofenbau
Workshop: Holzbackofenbau
Workshop: Holzbackofenbau

Workshop: Holzbackofenbau Sa. 02.11.2024

BackofenMeister BM_WS_20241102
Termin
275,00 € * inkl. MwSt.
/
Normaler Preis 25% Rabatt bei Buchung mehrerer Plätze!
auch in Kombination mit anderen Kursen
  • nur noch 6 verfügbar
  • Inventar auf dem Weg
  • Intensives Lernen vom professionellen BackofenMeister
  • Handwerkliches Selbermachen: Erlerne den richtigen Umgang mit Material und Werkzeug
  • Theorie und Praxis: Im Theorieblock wird das notwendige Basiswissen vermittelt, bevor am Praxistag angepackt wird

Pizza- und Brotbackofen bauen mit dem BackofenMeister

Lernen vom Profi

Dieser Intensiv-Backofen-Bauworkshop richtet sich an alle, die gerne selbst handwerklich aktiv sind und die traditionellen Geheimnisse des Backofenbaus verstehen und lernen möchten. Wer zudem Wert auf gesundes und selbstgemachtes Essen legt, ist hier goldrichtig!

Ablauf

Online-Theorieblock

In einem ca. zweistündigen Online-Theorieblock im Vorfeld lernen die Teilnehmenden wichtiges Basiswissen zum Backofenbau und zum Material.

Präsenz-Praxistag

Die Teilnehmenden erhalten in diesem Workshop viele praktische Tipps & Tricks aus Daniels langjähriger Erfahrung und können die Techniken direkt selbst ausprobieren.

Inhalte

Welcher Backofen ist der Richtige für meine Bedürfnisse? Was gilt es vorzubereiten und woher bekomme ich das richtige Material? Welches Werkzeug ist das Richtige? Was ist vor Ort unbedingt zu beachten? Was gilt es bei den Themen Befeuerung und Standort zu bedenken?

Der BackofenMeister Daniel Reisinger erklärt und demonstriert die verschiedenen Ofenbau Bestandteile. Wir reden über Feuerraum, Schamottesteine, Ofenbau-Mörtel, Backofentüren, Aschefall, Reinigungsöffnungen, Dämmung und den Schornstein.

Um die vermittelten Inhalte zu verinnerlichen, dürfen die Teilnehmenden an unterschiedlichen Stationen wichtige Handgriffe erlernen und selbst ausprobieren. So kann vor Ort auch an verschiedenen Backofen-Gewölben eigenhändig gemauert werden.

Wer ist Daniel Reisinger?

BackofenMeister Daniel Reisinger

Daniel ist BackofenMeister und leidenschaftlicher Holzbackofen-Fan! Feuer ist sein Element. Diese Naturkraft, sicher und umweltschonend, zum Wohlfühlen, Wärmen, Kochen und Backen zu nutzen, ist seine Leidenschaft.

Nach der erfolgreichen Meisterprüfung im Ofen- und Luftheizungsbauer Handwerk betreute Daniel deutschlandweit Ofensetzer im Außendienst und eignete sich dabei auch die lokalen Bauweisen an. Als Schulungsleiter bei einem Schamottehersteller für Fachhandwerker gibt er sein Wissen und Können international weiter.

Was sagen die Teilnehmer zum Backofen-Baukurs?

Weitere Informationen

Teilnehmerzahl

mind. 8 bis max. 14

Zusammen machts gleich doppelt Spaß! Wer gleich zusammen mit einer zweiten Person kommt kann mit der Partnerbuchung sparen. Handwerklich begeisterte Kinder und Jugendliche können gegen einen kleinen Unkostenbeitrag auf Anfrage gerne mitkommen.

Dauer

Praxistag (wie oben gewählt) von 9:00 - 17:00 Uhr inkl. Mittagspause
Online-Theorieblock am Sonntag vor dem Praxistag 19:00 - 21:00 Uhr

Location

Dieser Workshop findet direkt am Holz-Feuer-Shop in Berching im Altmühltal statt
Adresse: Obere Kanalstr. 1, 92334 Berching
Berching und der Nachbarort Beilngries verfügen über eine große Anzahl von günstigen und hochwertigen Unterkünften.

Verpflegung

Für alle Teilnehmenden stehen Softdrinks, Wasser, Kaffee und Tee sowie kleine Snacks kostenlos zur Verfügung. Zum Mittagessen gibt es Pizza aus dem Holzbackofen.

Gutschein & weitere Termine

Dieser Workshop kann auch als Gutschein verschenkt werden. Es handelt sich dabei nicht um einen gedruckten, sondern um einen digitalen Gutschein mit dem sich der Beschenkte dann einen freien Termin aussuchen kann. Die Gutscheine haben eine Gültigkeit von 3 Jahren ab dem Kaufdatum, eine Barzahlung ist ausgeschlossen.

Noch Fragen?

Für weitere Fragen und Infos stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung. Nimm einfach Kontakt mit uns auf:

E-Mail: info@holz-feuer-shop.de
Tel.: +49 8462 9427269


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Customer Reviews

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Wolfgang Sauer
Kompetent und Praxisnah

Ich habe selten einen Lehrgang mit so viel Fachwissen erlebt. Der Tag war Top organisiert. Im Praxisteil konnten wir einen Ofen unserer Wahl bauen. Im Nachgang wurden alle geplanten Projekte besprochen und es gab viele Tipps zur Umsetzung. Essen war super. Also es blieb kein Wunsch offen.

M
Martin Redel

Viel gelernt, toller Trainer, sehr gute Organisation

D
Dr. Daniel Wienhoild
Super Workshop

Sehr gute Mischung aus Materialkunde und praktischem Arbeiten, für alle die über den Bau eines Back- oder Pizzaofens nachdenken ein Muss. Zusätzlich gibt eine Vielzahl von leckeren Gerichten aus dem Holzbackofen-Top

H
Heiko Heupel
Super Workshop

Top Vorbereitung und Durchführung.

Tolle Verpflegung

I
Ingo Strackbein
100% Weiterempfehlung

Das war heute in allen Belangen ein perfekter Workshop. Daniel stand jederzeit mit Rat und Tat zur Seite, top Bewirtung und tolles Team.

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