Räucherphorie - der Premium Kaltraucherzeuger

Dieser Sparbrand überzeugt durch das optimierte Design mit den umgelegten Drahtenden, der optimierte Maschenweite und der passgenauen Fertigung im Vergleich zu anderen günstigen Produkten – Räucherphorie steht für Premium!

Der Kaltraucherzeuger ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und für alle Räucheröfen, Grills oder Smoker geeignet.

Verwendungstipps

1. Befüllen

Fülle das Räuchermehl in die dafür vorgesehene Spirale. Sei dabei ruhig großzügig, sodass die Spirale gehäuft mit Räuchermehl gefüllt ist. Wir empfehlen, eine Unterlage zu verwenden, um das überschüssige Räuchermehl aufzufangen. Ein handelsübliches Backblech oder Ähnliches eignet sich dafür gut.

2. Komprimieren des Räuchermehls

Komprimiere das gehäufte Räuchermehl mit der Hand, indem du es leicht drückst. Es ist hilfreich, eine Holzplatte oder Ähnliches zu benutzen, da das den Prozess einfacher macht und die Verletzungsgefahr verringert. Bei Bedarf kannst du das Befüllen und Komprimieren wiederholen.

3. Anzünden des Räuchermehls und Wahl der Brennmethode

Je nach Methode dauert das Anzünden 1-3 Minuten. Wir empfehlen das Anzünden durch einen Feueranzünder.

4. Platzieren des Kaltrauchgenerators

Sobald das Räuchermehl erfolgreich glüht, kannst du den Kaltrauchgenerator an der gewünschten Stelle platzieren. Achte jedoch darauf, dass du den Kaltrauchgenerator niemals an der angezündeten Stelle anfasst. Gegebenenfalls wärmebeständige Handschuhe tragen.

5. Abbrennen und anschließende Reinigung

Nachdem das Räuchermehl vollständig abgebrannt ist, sollte der Kaltrauchgenerator von den Kohlenestern befreit und gereinigt werden. Hierzu einfach den Kaltrauchgenerator ausklopfen und mit einer Bürste reinigen. Nun steht dir der Kaltrauchgenerator wieder für den nächsten Räucherspaß bereit.

Technische Daten

• Material: 0,7 mm dickes Edelstahlgeflecht
• Maße: Breite: 17,5 cm, Länge: 22,5 cm, Höhe 4,5 cm
• Gewicht: 340 g