Einnetzschüssel ohne Stiel

HÄUSSLER HA_301881
Einnetzschüssel
Einnetzschüssel
Einnetzschüssel
Einnetzschüssel
Einnetzschüssel

Einnetzschüssel ohne Stiel

HÄUSSLER HA_301881
Stil
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  • kein Formen nötig
  • leichtes Verarbeiten weicher Teige
  • Profiwerkzeug
  • glatte, glänzende Brote im Handumdrehen
  • Ø 18 cm

Einnetzschüssel / Schapf Halbkugel für "genetztes" Brot

Ideal für weiche Teige: Kein Formen mehr notwendig und das optimale Werkzeug für glatte, glänzende Brote.

Anwendung

Die Schüssel in Wasser tauchen, den Teig in die „benetzte“ Schüssel geben und Oberfläche bemehlen (diese wird später der Brotboden), danach einfach in den Ofen stürzen.

Technische Daten

  • Durchmesser: 18 cm
  • Länge (mit Stiel): 150 cm
  • Fassungsvermögen: 1,5 l Wasser

Wo ist das Netz der Einnetzschüssel?

Der Begriff "genetzt" oder "eingenetzt" leitet sich nicht von dem Wort “Netz” sondern von “nass” her, denn die Bearbeitung von weichen Teig gelingt am besten mit sehr nassen Händen und nassen Werkzeug.

Artikelvarianten von Einnetzschüssel

ohne Stiel0,605 kg 90,00 € *
  • Auf Lager
mit Stiel1,1 kg 98,00 € *
  • Auf Lager

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