BOWL Sear Grate und Sear & Warm Set von höfats - direkt über der Flamme grillen
Du möchtest auf deiner BOWL nicht nur grillen, sondern richtig scharf angrillen? Mit dem höfats BOWL Sear Grate erweiterst du deinen Plancha-Ring um einen massiven Gussrost direkt über der Flamme.
Das Sear Grate ist ideal für starke Röstaromen, Branding und hohe Hitze. Du kannst den Gussrost direkt auf die Öffnung des Plancha-Rings legen oder auf dem höhenvariablen Haltering nutzen. So lässt sich der Abstand zur Flamme in mehreren Stufen anpassen.
Kurz gesagt: zwei Planchas auflegen, Sear Grate einsetzen und Grillgut mit kräftiger Hitze angrillen.
Passend für
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BOWL 57 / MOON 55
Passend für den BOWL 57 Plancha-Ring, bestehend aus 2 Plancha-Hälften. Außerdem passt diese Größe auch zur MOON 55 Plancha. -
BOWL 70
Passend für den BOWL 70 Plancha-Ring, bestehend aus 2 Plancha-Hälften.
Ausführung
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Sear
Besteht aus Gussrost, Haltering und Heber. Ideal zum scharfen Anbraten direkt über der Flamme. -
Sear & Warm
Besteht aus Sear Grate und Warmhaltering. Damit bekommst du zusätzlich eine zweite Grillebene zum Warmhalten, schonenden Garen oder Ablegen von Grillgut. Bei der 57er Variante ist das Set auch für MOON 55 geeignet.
Varianten im Vergleich
| Ausführung | BOWL 57 / MOON 55 | BOWL 70 |
|---|---|---|
| Sear | Sear Grate mit Gussrost, Haltering und Heber | Sear Grate mit Gussrost, Haltering und Heber |
| Sear & Warm | Sear Grate + Warmhaltering, passend für BOWL 57 und MOON 55 | Sear Grate + Warmhaltering, passend für BOWL 70 |
| Benötigt | 2 BOWL 57 Planchas oder MOON 55 Plancha | 2 BOWL 70 Planchas |
| Hauptnutzen | Scharfes Angrillen + optional zweite Ebene | Scharfes Angrillen + optional zweite Ebene |
Welche Variante passt?
Wenn du nur scharf angrillen möchtest, reicht die Ausführung Sear. Sie eignet sich perfekt für Steaks, Burger, Fleischstücke, Grillgemüse oder alles, was starke Röstaromen bekommen soll.
Wenn du zusätzlich Speisen warmhalten oder schonender garen möchtest, nimm Sear & Warm. Der Warmhaltering erweitert das Setup um eine zweite Ebene und bietet laut höfats bis zu 60 % mehr Platz.
Wichtig: Für das Sear Grate und das Sear & Warm Set brauchst du zwei Plancha-Hälften. Das Sear Grate wird in die Öffnung zwischen den beiden Planchas eingehängt. Ein Einhängen in Grillroste ist nicht möglich.
Was kann das BOWL Sear Grate?
Das Sear Grate besteht aus massivem Gusseisen mit hochwertiger Emaillierung. Der Haltering besteht aus massivem Gusseisen, die Stäbe aus Edelstahl. Durch den höhenvariablen Halter kannst du die Hitze in 4 Positionen regulieren.
Neben dem Gussrost kannst du den Haltering auch für eine Eisenpfanne oder einen Wok nutzen. Die integrierte Dreipunktauflage sorgt dabei für einen sicheren Stand. Mit dem beiliegenden Heber lässt sich der Gussrost einfacher einsetzen und entfernen.
Technische Daten
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BOWL 57 Sear Grate
- Passend für: BOWL 57 Plancha-Ring und MOON 55 Plancha
- Produktmaße: Ø 26,0 x H 16,0 cm
- Passend für: BOWL 57 Plancha-Ring und MOON 55 Plancha
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BOWL 57 Warmhaltering
- Passend für: BOWL 57 Sear Grate und MOON 55
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Produktmaße: Ø 45,0 x H 1,0 cm
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BOWL 70 Sear Grate
- Passend für: BOWL 70 Plancha-Ring
- Produktmaße: Ø 31,0 x H 21,0 cm
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BOWL 70 Warmhaltering
- Passend für: BOWL 70 Sear Grate
- Produktmaße: Ø 57,5 x H 1,0 cm
- Material Gussrost: massives Gusseisen, hochwertig emailliert
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Material Haltering: massives Gusseisen mit Edelstahlstäben
Höhenverstellung: 4 Positionen - Funktion: scharfes Anbraten, Branding, Grillen über direkter Flamme
- Nutzung: nur mit passendem Plancha-Ring aus 2 Plancha-Hälften
- Lieferumfang Sear: Gussrost, Haltering, Heber
- Lieferumfang Sear & Warm: Gussrost, Haltering, Heber, Warmhaltering
Artikelvarianten von höfats BOWL Sear Grate & Sear Warm
| 57 / Sear | 2,5 kg | 79,90 € * |
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| 57 / Sear & Warm | 7,8 kg | 159,90 € * |
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| 70 / Sear | 3,3 kg | 99,90 € * |
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| 70 / Sear & Warm | 10,3 kg | 199,90 € * |
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Hersteller-Artikelnummer(n):
00615
höfats
höfats GmbH
Albert-Einstein-Straße 6 D-87437 Kempten
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