Spare Zeit mit Premium Pizza-Teiglingen
Spare Zeit bei deiner Pizza-Party – unsere tiefgekühlten Pizzaballen können in der Holz-Feuer-Welt abgeholt werden oder direkt mit zum gemieteten Pizzaofen mitgenommen werden. Einfach ausrollen, belegen, backen – fertig in ca. 90 Sekunden bei 450–500 °C.
Höchster Pizzagenuss mit Premium Pizzaballen
Unsere Teigballen werden von der in einer deutschen Pizzamanufaktur hergestellt – gegründet von der Familie aus der Nähe von Neapel, mit über 50 Jahren Pizzatradition. Der Teig darf nach nach neapolitanischem Originalrezept ganze 48 Stunden ruhen. Mit einem Biga-Vorteig und der natürlichen Langzeitgare entsteht aus wenigen, hochwertigen Zutaten ein perfekter Pizzateig - ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Emulgatoren.
Das Ergebnis: ein lockerer, aromatischer Teig der perfekt für hohe Ofentemperaturen gemacht ist.
Bestelleinheit
1 Karton = 50 TK Pizzaballen
Mengenempfehlung
ca. 1,5–2 Ballen pro Person
- bis 30 Personen: 1 Karton (50 Ballen)
- bis 60 Personen: 2 Karton (100 Ballen)
- bis 100 Personen: 2–3 Karton (nach Bedarf)
- Ab 100 Personen: bitte vorab anfragen unter info@rent-a-pizza.com
Auftauen der Teiglinge
12-45h bei 5-6 °C plus 2-4h bei Raumtemperatur
Zum Auftauen empfehlen wir unsere Pizzaballenboxen - in die 40x30 Boxen passen jeweils 6 Teiglinge, in die 60x40cm Boxen jeweils 15 Teiglinge.
Zubereitung
Ausbreiten der Teiglinge mit Semola, nach belieben belegen und in den Ofen einschießen.
Backdauer im CUPPO Pizzaofen bei 350 / 450 °C nur 60-90 Sekunden.
Bitte beachten
Teig muss zusammen mit dem Ofen bestellt werden – nachträgliche Anpassung nicht möglich. Abholung zusammen mit dem Ofen.
Produktinformationen
Teiglinge aus Weizenhefeteig
Zutaten
WEIZENMEHL 61%, Wasser, Meersalz, natives Olivenöl extra, Hefe
Allergene
Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Kilokalorien (kcal) 221
Kilojoule (kJ) 937
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 1,5 g
Haltbarkeit
Bei -180 °C mindestens 6 Monate haltbar.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Artikelvarianten von Pizza-Teiglinge - TK Pizzateig
| 230 g / 50 Stück | 12 kg | 105,00 € * |
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| 230 g / 100 Stück | 24 kg | 200,00 € * |
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| 230 g / 150 Stück | 36 kg | 294,00 € * |
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| 230 g / 200 Stück | 48 kg | 388,00 € * |
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| 230 g / 250 Stück | 60 kg | 480,00 € * |
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Hersteller-Artikelnummer(n):
Pizzaballen-50
WoodFire
DTmedia GmbH
Lindenstr. 1, 92334 Berching, Deutschland
https://woodfire.info
