Teigknetmaschine SP 10 KA 1G / Edelstahl / 400 Volt

Vier mobile HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschinen SP 20 KA sind in den Farben Weiß, Rot, Beige und Dunkelblau ausgestellt. Jede hat eine große Metallschüssel, ein Bedienfeld mit Tasten und ist mit HÄUSSLER beschriftet.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine handelsübliche Teigknetmaschine mit einer großen Edelstahlschüssel, Tasten- und Drehregulierung, vier Lenkrollen und einem weißen Gehäuse mit HAUSSLER-Schriftzug auf der Oberseite.
Eine Nahaufnahme der HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA zeigt diese mobile Teigknetmaschine auf Rädern mit einem aufgerollten weißen Stromkabel und einem großen roten Stecker an der Rückwand.
Die Nahaufnahme einer Laborzentrifuge zeigt auf weißem Grund den metallenen Rotorteller und einen separaten zylindrischen Behälter daneben, beide in ähnlicher Präzision ausgeführt wie die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine handelsübliche Teigknetmaschine mit Edelstahlschüssel, weißem Metallsockel mit Bedienknöpfen und vier Lenkrollen für einfache Mobilität.
Nahaufnahme des Innenraums der HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA, wobei ein Hydraulikkolben, Metallteile, Kabel und ein Teil des geöffneten Klappdeckels zu sehen sind.
Das Bedienfeld der Teigknetmaschine SP 10 KA von HÄUSSLER Backdorf verfügt über eine große rote Stopptaste, eine grüne Lichttaste, eine schwarze Starttaste und eine nummerierte Skala von 0-30 mit dem Schriftzug HÄUSSLER unterhalb der Tasten.
Nahaufnahme eines Edelstahl-Knethakens in einer Metallschüssel der HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA, einem robusten Mixer, der sich perfekt zum Kneten von Brot- oder Pizzateig eignet.
Die Teigknetmaschine SP 10 KA von HÄUSSLER Backdorf ist eine robuste, handelsübliche Teigknetmaschine mit Edelstahlschüssel, Bedienknöpfen, weißem Gehäuse und vier Lenkrollen - perfekt für den professionellen Backbetrieb.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine robuste Industrieknetmaschine mit großer Edelstahlschüssel, Bedienfeld mit Tasten und Drehknopf und vier Lenkrollen - konzipiert für die Anforderungen des gewerblichen Backens.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine graue Gewerbeknetmaschine mit einer großen Edelstahlschüssel, einem Bedienfeld und vier Rädern für einfache Mobilität - ideal für Großküchen.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist mit einer Edelstahlschüssel, Bedientasten und vier Lenkrollen ausgestattet - ideal für den Einsatz in Bäckereien oder Küchen.
Eine rote HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA mit einer Schüssel aus rostfreiem Stahl, Bedienfeld und vier Rädern für Mobilität. Der Markenname HÄUSSLER erscheint auf der oberen Vorderseite.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine robuste Gewerbeknetmaschine auf Rädern mit Edelstahlschüssel, Bedienfeld mit Tasten und Zifferntasten und stabilem grauen Gehäuse - perfekt für Profiküchen, die Spitzenleistung suchen.
Die HÄUSSLER Backdorf Teigknetmaschine SP 10 KA ist eine handelsübliche Teigknetmaschine mit großer Edelstahlschüssel, abgedecktem Deckel, Bedienfeld mit Tasten und Drehknopf, vier Rädern für die Mobilität und trägt die Aufschrift HAUSSLER.

Teigknetmaschine SP 10 KA 1G / Edelstahl / 400 Volt

Geschwindigkeit
Farbe
Stromanschluss
2.400,00 € * inkl. MwSt. zzgl. 150 € Speditionsversand
/
Normaler Preis
Gesamtpreis: 2.400,00 €
  • Auf Lager
  • Inventar auf dem Weg
  • Lieferzeit:  5 - 15 Werktage
  • modernste Technik, einfach zu bedienen
  • integrierte Zeitschaltuhr
  • Kessel und Knetarm drehen sich gleichzeitig
  • robuster Industriemotor
  • unverwüstlicher Kettenantrieb

Teigmaschine Spiralkneter Häussler SP10 KA

Die kraftvolle Kleine

Mit ihrem Kesselinhalt von 12 Litern knetet die SP 10 KA alle Teige von 500 g Mehl bis zu 9 kg Teig! Durch den großdimensionierten Knetarm und die sich drehende Schüssel ist sie auch für kleine Mengen ideal.  Der kraftvolle Industriemotor knetet mühelos alle Arten von Teigen: Brot- und Zopfteige, Mürb- und Stollenteige und vieles mehr! Die Reinigung ist einfach, da der Knetarm hochschwenkbar und die Teigschüssel abnehmbar ist. Die SP 10 KA gibt es auch mit 2 Knetgeschwindigkeiten (2G).

Der Teigkessel ist bei der KA-Ausführung dank Bayonettverschluss leicht abnehmbar.

HINWEIS: Die Räder sind nicht im Lieferumfang erhalten.

Besonderheiten der SP-Serie

Lockere geschmeidige Teige

Nur guter Teig gibt gutes Brot! Das kraftvoll und präzise arbeitende Centra-Spiralknetsystem durchmischt gleichmäßig und knetet Ihre Teige intensiv. Die unterschiedlichen Drehgeschwindigkeiten von Knethaken und Teigschüssel unterstützen den Effekt des guten homogenen Mischens. Der Arbeitsradius des massiven Knethakens reicht bis zur Schüsselmitte und ermöglicht auch die Verarbeitung klein­ster Mengen (als Mindestmenge kann etwa 10 % der Höchstmenge geknetet werden).

Industriemotor

Das Herz unserer Teigknetmaschinen ist ein robuster Industriemotor, welcher auch bei schweren Teigen Stärke zeigt – das ruhige Laufgeräusch und der gute Stand der Maschinen beweisen es.

Leichte Reinigung

Bis zum Typ SP 40 KA ist der Teigkessel abnehmbar und der Knetarm hochschwenkbar. Dadurch ist die Maschine leicht zu reinigen und zu handhaben.

Lebensmittelecht

Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile wie Knetarm und Teigkessel sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt.

Robuste Bauweise

Das Gehäuse ist aus dickem Stahlblech gefertigt und unempfindlich durch Pulverbeschichtung. Die Kettenantriebe für Knetarm und Teigkessel halten ein Leben lang.

Sicherheit

Alle unsere Maschinen sind mit einem Sicherungsschalter ausgestattet. Beim Hochklappen des Knetarms oder Schutzdeckels schaltet die Maschine automatisch ab. Alle Maschinen sind GS-geprüft.

Zeitschaltuhr

Die integrierte Zeitschaltuhr ermöglicht Ihnen eine einfache Einstellung und Überwachung der Knetdauer. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet die Maschine automatisch ab und verhindert so ein Überkneten des Teiges.

Centra Spiralknetsystem

Durchmischt gleichmäßig und präzise. Der Arbeitsradius reicht bis zur Schüsselmitte.

Durchdachte Details

Der Deckel der SP-Maschinen ist hochklappbar, der gesamte Knetarm ist hochschwenkbar.

Abnehmbarer Kessel

Alle mit Teig in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl. Der Kessel ist bis zur ­
SP 40 KA einfach mit einer Drehung abnehmbar – dank Bajonettverschluss.

Robuster Kettenantrieb

Die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer auch bei der Verarbeitung von schweren Teigen. 

Gasdruckfedern & Kabelhalter

Der Kabelhalter ist auf der Rückseite, somit ist das Stromkabel immer aufgeräumt. Die Gasdruckfedern unterstützen das Hochklappen des Knetarmes und halten ihn oben.

Knetzeiten

1-Gang-Maschine
(Knetzeit in ca. Minuten)

Knetzeit
gesamt
Brötchenteig
12
Weizen-Dinkelteig
15
Roggenteig
8
Weizen-Vollkornteig
15
Baguette
13
Ciabatta
16
Pizzateig
12
Hefezopf-Stutenteig
10
2-Gang-Maschine
(Knetzeit in ca. Minuten)
Gang 1
langsam
Gang 2
schnell
Knetzeit
gesamt
Brötchenteig
4
+ 5
= 9
Weizen-Dinkelteig
4
+ 9
= 13
Roggenteig
5
+ 2
= 7
Weizen-Vollkornteig
4
+ 9
= 13
Baguette
5
+ 6
= 11
Ciabatta
5
+ 10
= 15
Pizzateig
4
+ 6
= 10
Hefezopf-Stutenteig
4
+ 3
= 7


Hinweis: Die maximale Leistung/Fassungsvermögen ist abhängig von der Festigkeit und der Zusammensetzung der Teige.

Vorteile im Überblick

  • Rund 30 Jahre Erfahrung im Teigknetmaschinenbau
  • Laufende Qualitätskontrollen
  • Modernste, stromsparende Technik
  • Verwendung hochwertigster Materialien
  • Lange Lebensdauer durch robuste Bauweise
  • Pflegeleicht und bedienerfreundlich

Technische Daten

  • Fassungsvermögen: TA160: 0,9 - 9 kg Teig
  • Fassungsvermögen Brote: 7 Brote à 1 kg
  • Schüsselinhalt: 12 Liter
  • Zeitschaltuhr: 30 Min. einstellbar
  • Maße BxTxH mit Rädern: 30 x 63 x 71 cm
  • Stromanschluss: 230 V oder 400 V
  • Serienmäßig: Hochklappbarer Knetarm, Abnehmbare Teigschüssel, Zeitschaltuhr
  • Gewicht: 53 kg
  • Motorleistung: 0,74 kW / 1 PS
  • WEEE-Reg.-Nr.: DE 54455736

Artikelvarianten von Teigknetmaschine SP 10 KA

1G / weiß / 230 Volt53 kg 1.960,00 € *
  • Auf Lager
1G / weinrot / 230 Volt53 kg 1.960,00 € *
  • Auf Lager
1G / anthrazit / 230 Volt53 kg 1.960,00 € *
  • Auf Lager
1G / Edelstahl / 230 Volt53 kg 2.400,00 € *
  • Auf Lager
1G / weiß / 400 Volt53 kg 1.960,00 € *
  • Auf Lager
1G / Edelstahl / 400 Volt53 kg 2.400,00 € *
  • Auf Lager
2G / weiß / 400 Volt53 kg 2.200,00 € *
  • Auf Lager
2G / Edelstahl / 400 Volt53 kg 2.600,00 € *
  • Auf Lager

Hersteller-Artikelnummer(n):
302644

Häussler Backdorf
Karl-Heinz HÄUSSLER GmbH
Nussbaumweg 1, 88499 Heiligkreuztal, Deutschland
info@backdorf.de
WEEE-Reg.-Nr.: DE54455736

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