Teigthermometer – für die perfekte Teigtemperatur und optimale Backergebnisse

Das Teigthermometer ermöglicht Dir eine präzise Kontrolle der Temperatur im Teig – ein entscheidender Faktor für hochwertige Backwaren. Die richtige Teigtemperatur wird durch die Wassertemperatur beeinflusst und hat direkte Auswirkungen auf die Hefeaktivität und die Teigentwicklung. Mit diesem Thermometer kannst Du die Wassertemperatur genau anpassen - damit auch die Teigtemperatur perfekt überwachen und somit das perfekte Ergebnis für Brot und Gebäck erzielen.

Das digitale Display sorgt für eine schnelle und exakte Temperaturanzeige, sodass Du jederzeit die ideale Teigtemperatur sowie die Kerntemperatur von gebackenem Brot überprüfen kannst. Auch geeignet für Fleisch oder Babykost.

Technische Daten

• Messbereich: -40 °C bis +200 °C
• Maße: 20 x 2,3 x 2,3 cm