Dinkelmehl 2,5 kg 1050

Drei 2,5 kg-Säcke HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl - die Sorten 405, 630 und 1050.. Stammt aus kontrolliertem Anbau.
Ein 2,5-kg-Sack HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl Typ 630 steht neben rustikalem Brot auf Holz, mit einem Teil eines Holzbretts im Hintergrund.
Ein 2,5 kg Sack HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl - Typ 405 / 630 / 1050 steht aufrecht vor einem schlichten weißen Hintergrund.
Ein 2,5-kg-Sack HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl Type 630 mit grünem Etikett und blauem Siegel steht aufrecht auf einem schlichten weißen Hintergrund.
Ein 2,5 kg schwerer weißer Sack HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl Type 1050 mit grünem Etikett aus kontrolliertem Anbau - ideal für Qualitätsbackwaren von der Schwäbischen Alb.
Eine weiße Papiertüte von HÄUSSLER Backdorf Dinkelmehl - Typ 405 / 630 / 1050 2,5 kg mit einem grün-weißen deutschen Etikett mit Nährwertangaben, aus kontrolliertem Anbau auf der Schwäbischen Alb, steht aufrecht auf einem schlichten weißen Hintergrund.

Dinkelmehl 2,5 kg 1050

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  • Alte Dinkelsorte: nicht mit Weizen gekreuzt.
  • Vom Häussler Acker: Schwäbische Alb, kontrollierter Anbau.
  • Type 405: für Hefezöpfe und Biskuitteige.
  • Type 630: für Dinkel- und Dinkelmischbrote, auch statt Weizen 550.
  • Type 1050: für Dinkel- und Dinkelmischbrote mit kräftigerem Charakter.

Dinkelmehl vom Häussler Acker – Type 405 / 630 / 1050 (2,5 kg)

Du willst Dinkel, der backt. Und zwar verlässlich. Diese Mehle stammen von einer alten, ursprünglichen Dinkelart (nicht mit Weizen gekreuzt) und werden auf der Schwäbischen Alb angebaut – aus kontrolliertem Anbau. Der hohe Kleber- und Eiweißgehalt sorgt für richtig gute Backeigenschaften.

Welche Variante passt zu dir?

Type 405 ist das feine Dinkelmehl. Ideal für Hefezöpfe, Biskuitteige und feineres Gebäck.

Type 630 ist dein Brot- und Alltags-Dinkel. Für Dinkel- und Dinkelmischbrote. Und praktisch: Kann auch statt Weizenmehl Type 550 verwendet werden.

Type 1050 ist der kräftigere Brot-Dinkel. Für Dinkel- und Dinkelmischbrote mit mehr „Brot-Charakter“.

Technische Daten

  • Inhalt: 2,5 kg (alle Varianten)
  • Anbau: Schwäbische Alb, kontrollierter Anbau
  • Hinweis: Nährwerte können bei Naturprodukten schwanken

Nährwerte je 100 g

Variante kcal Fett (g) KH (g) Eiweiß (g) Salz (g)
Dinkel Type 405 346 1,00 70,50 12,20 0,03
Dinkel Type 630 349 1,30 69,00 12,70 0,04
Dinkel Type 1050 348 1,80 68,00 13,50 0,05

Artikelvarianten von Dinkelmehl 2,5 kg

4052,5 kg 7,30 € *
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6302,5 kg 7,30 € *
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10502,5 kg 7,30 € *
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Hersteller-Artikelnummer(n):
, 303807

Häussler Backdorf
Karl-Heinz HÄUSSLER GmbH
Nussbaumweg 1, 88499 Heiligkreuztal, Deutschland
info@backdorf.de
WEEE-Reg.-Nr.: DE54455736

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