Name: Gi.Metal Biegsamer Teigspachtel
Brand: Gi.Metal
SKU: GI_AC-STF10
Availability: InStock

Größe

10 cm

12 cm

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Saubere Portionierung: gleiche Menge pro Pizza, konstantes Ergebnis beim Backen.

90 g Variante: perfekte Menge für eine Standardpizza.Schonend: hebt und trennt, ohne die Teigkugelform zu beschädigen.Kratzfest: schont Boxen und Arbeitsflächen, ohne Spuren zu hinterlassen.

Hitzebeständig: hält auch bei warmen Arbeitsumgebungen zuverlässig durch.

Schonend: hebt und trennt, ohne die Teigkugelform zu beschädigen.

Kreisende Bewegung: typische Pizzaiolo-Technik geht leichter von der Hand.Flexibles Polymer: passt sich an und gleitet sauber unter Teigkugeln.

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Flexibler Teigspachtel aus Polymer – Teigkugeln schonend lösen

Manchmal ist der Teig perfekt. Nur das Rausheben aus der Box nervt. Genau hier spielt dieser biegsame Teigspachtel seine Stärke aus. Er ist komplett aus hochhitzebeständigem Polymer gefertigt, flexibel und dabei robust. So passt er sauber unter die Teigkugeln, trennt sie und hebt sie an, ohne die Form zu zerstören.

Vorteile und Besonderheiten im Detail

Durch die Flexibilität „schmiegt“ sich der Spatel an den Teig an, statt ihn zu schneiden oder zu quetschen. Gleichzeitig ist das Polymer stoß- und kratzfest. Das ist praktisch, wenn du schnell arbeitest und das Werkzeug auch mal was abkönnen muss. Und weil keine harte Kante auf Metall trifft, bleiben Teigboxen und Arbeitsflächen deutlich entspannter.