Roggenmehl vom Häussler Acker Type 1150 – 2,5 kg für kräftige Brote

Wenn du Roggenbrot oder Roggenmischbrot backen willst, brauchst du ein Mehl, das genau dafür gemacht ist. Dieses Roggenmehl Type 1150 ist ideal für Roggenbrote und Roggenmischbrote. Eine leckere Alternative zum klassischen Weizenbrot.

Das Mehl stammt vom Häussler Acker. Angebaut auf der Schwäbischen Alb, aus kontrolliertem Anbau. 

Technische Daten und Fakten

• Produkt: Roggenmehl vom Häussler Acker Type 1150
• Inhalt: 2,5 kg
• Anbau: Schwäbische Alb, kontrollierter Anbau
• Lagerung: trocken lagern und vor Wärme schützen

Nährwerte je 100 g

• Brennwert: 1.332 kJ / 318 kcal
• Fett: 1,30 g (davon gesättigt 0,20 g)
• Kohlenhydrate: 67,20 g
• Eiweiß: 8,3 g
• Salz: 0,00 g