ENRICO mobiler Holzbackofen piccolo 60 x 60 cm / inox

WoodFire WF_ER_MEDIO_INOX
Ein schwarzer, kuppelförmiger WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen mit Fronttür, Lüftungsschlitzen, eingebautem Thermometer oben, Schamotte Backraum und Metallverkleidung. Auf der Vorderseite befindet sich das WoodFire-Logo.
Ein schwarzer WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen steht mit geöffneter Tür auf einem gemauerten Sockel und zeigt brennende Holzscheite im Inneren des Schamotte Backraums. Oben befindet sich ein Temperaturmesser, und im Hintergrund ist ein Gebäude mit Fenstern zu sehen.
Der WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen ist ein Edelstahl-Pizzaofen mit gewölbter Oberseite, Schamotte-Backraum, Fronttür mit Griff, eingebautem Thermometer, Lüftungsschlitzen, Schornstein auf der Oberseite und ENRICO-Etikett auf der Vorderseite.
Der WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen ist ein Edelstahl-Pizzaofen für den Außenbereich mit einer gewölbten Oberseite, einem Schornstein, einer Fronttür mit der Aufschrift ENRICO, einem Griff, einer Entlüftung, einem Einstellknopf und einem langlebigen Schamotte-Backraum für perfekte Pizzen.
Schema mit drei WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen-Modellen: medio 60x60 cm, grande 90x90 cm und lungo 76x120 cm - alle in deutscher Sprache beschriftet. Perfekt als vielseitiger, mobiler Holzofen nutzbar.
Eine Person benutzt einen hölzernen Pizzaschieber, um Speisen in einen WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen zu legen, in dessen Schamotte-Backraum Flammen züngeln. Der Fokus liegt auf dem Ofen und den Händen der Person.
Eine Person  legt eine Pizza in den WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen mit Thermometer und Schamotte Backraum, der auf einem gemauerten Sockel inmitten von Grün steht.
Der ENRICO mobiler Holzbackofen von WoodFire aus Edelstahl mit Schamotte-Backraum und Kamin steht auf einer Steinbasis im Garten. Unter dem Ofen liegt Holz, umgeben von Häusern, Bäumen und blauem Himmel.
Der WoodFire ENRICO mobiler Holzbackofen ist ein Edelstahl- und schwarzer Pizzaofen mit Schamotte-Backraum, Schornstein und belüfteter Fronttür mit Griff und Verriegelung. Der Modellname steht auf einem Metallschild unter der Tür.

ENRICO mobiler Holzbackofen piccolo 60 x 60 cm / inox

WoodFire WF_ER_MEDIO_INOX
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2.995,00 € * inkl. MwSt. zzgl. 150 € Speditionsversand
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  • extrem effizienter Holzbackofen
  • kurze Aufheizzeit, geringer Holzverbrauch
  • Backraum komplett aus Schamotte - Boden, Gewölbe, Rückwand
  • komplett Wetterfest ohne zusätzliches Dach
  • Made in Germany

Mobiler Holz- und Pizzaofen

Einzigartiger Aufbau mit vollschamottiertem Backraum

Die Konstruktion des Backofens mit seinem Gewölbe ist im Markt wohl einzigartig. Die Backfläche sowie das Gewölbe sind aus 3cm starker Schamotte erstellt. Der spezielle, mörtelfreie Aufbau ermöglicht bei diesem Ofen einen dauerhaften Einsatz auf PKW-Anhängern ohne das die Schamottesteine Schaden bekommen. Es wird eine sehr hochwertige, lebensmittelechte Schamotte aus deutscher Produktion verwendet die optimale Backergebnisse produziert.

Um die Hitze im Backraum möglichst lange zu halten, ist im Boden eine 6cm starke Calciumsilikatplatte verbaut. Die Isolierung des Gewölbes erfolgt mit hitzebeständiger Steinwolle.

Die vergleichbar geringe Schamottestärke in Kombination mit der optimalen Dämmung ermöglichst die hohe Effizienz sowie die sehr kurze Aufheizzeit dieses Pizzaofens.

Multifunktionale Backofentür

Der Türbereich vereint mehrere Funktionen auf einmal. Einerseits ermöglichen die integrierten Zu- und Abluftschieber eine optimale Steuerung des Abbrands, wodurch der Wirkungsgrad und Brennstoffverbrauch weiter optimiert werden kann. Andererseits kann darüber auch die Luftfeuchtigkeit im Backraum reguliert werden um z.B. eine schöne Kruste auf den Backwaren zu erreichen.

Öffnet man die Backofentür komplett, erhält man eine große Öffnung mit 40 x 23 cm und hat auch Zugriff auf den integrierten Aschekasten. Für den Betrieb als Pizzaofen kann man den Pizzaeinsatz in der Tür aushängen und erhält eine Öffnung von 34 x 18 cm die für das Backen von z.B. Pizzas oder Flammkuchen optimal sind.

Das hochwertige Industrie-Thermometer ist modellabhängig in der Front oder oben integriert.

Ausstattung der mobilen Pizzaöfen

  • Backraum komplett schamottiert
    Schamottsteinboden, Schamottegewölbe, Schamotterückwand
  • Backofentüre mit Doppelfunktion
  • Aschekasten
  • Thermometer
  • Zuluft- und Abgasschieber
  • Befestigungsschienen am Backofenboden
  • Steinwolldämmung
  • wetterfeste Edelstahlaußenhülle (optional lackiert)

Vergleich der Modelle

Modell Backfläche
Aufheizzeit
Gewicht
ENRICO medio
60 x 60 cm
60Min. 98kg
ENRICO grande
90 x 90 cm 90-120Min. 310kg
ENRICO lungo
76 x 120 cm 90-120Min.
290kg

 

Artikelvarianten von ENRICO mobiler Holzbackofen

piccolo 60 x 60 cm / inox100 kg 2.995,00 € *
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piccolo 60 x 60 cm / nero-inox100 kg 3.290,00 € *
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piccolo 60 x 60 cm / nero100 kg 3.995,00 € *
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medio 90 x 90 cm / inox310 kg 4.995,00 € *
  • Auf Lager
medio 90 x 90 cm / nero-inox310 kg 5.340,00 € *
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medio 90 x 90 cm / nero310 kg 5.975,00 € *
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lungo 76 x 120 cm / inox290 kg 4.530,00 € *
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lungo 76 x 120 cm / nero-inox290 kg 4.920,00 € *
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lungo 76 x 120 cm / nero290 kg 5.590,00 € *
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Hersteller-Artikelnummer(n):
, ER_MEDIO_INOX

WoodFire
DTmedia GmbH
Lindenstr. 1, 92334 Berching, Deutschland
https://woodfire.info

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